L'innovation et la qualité au service des grands chefs
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Les Entremets et Mousses Déshydratées

Les Entremets

 

Entremet Vanille 1000g

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Entremet Chocolat 1000g

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Entremet Caramel 1000g

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Entremet Praliné 1000g

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Entremet Pomme Verte 1000g

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Entremet Pistache 1000g

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Entremet Abricot 1000g

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Entremet Framboise 1000g

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Entremet Cerise 1000g

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Entremet Banane 1000g

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Entremet Mangue 1000g

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Les Crèmes Onctueuses

 

Crème Onctueuse au Speculoos 960g

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Crème Onctueuse au Chocolat 860g

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Crème Onctueuse Caramel Beurre Salé 720g

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Crème Onctueuse aux oeufs à la Poire 630g

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Crème Onctueuse à la Vanille 960g

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Crème Onctueuse du Verger "Pomme Cannelle" 1040g

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Crème Onctueuse Brésilienne 960g

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Les Mousses

 

Mousse Citron Vert 800g

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Mousse Noisette 900g

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Mousse Nougat de Montélimar 1000g

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Mousse Noix de Coco 1000g

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Mousse Chocolat 1000g

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Mousse Chocolat avec Copeaux 820g

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Mousse Gousse Vanille 900g

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Mousse Capuccino 900g

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Mousse Framboise 900g

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Mousse Straciatella 900g

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Mousse Mangue 900g

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